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PUDDING DE CHIA
Ingredientes:
2 cucharadas grandes de semillas de Chia.
3/4 taza leche de almendras o de coco.
2 cucharadas de cacao sin azucar.
Endulzante a gusto.
Gotitas de esencia de vainilla.
1 rama de canela.
Procedimiento:
En un frasco grande colocamos las semillas de chia, dejamos remojar con 1/2 taza de agua tibia y vamos revolviendo hasta que suelte el gel.
Agregamos que la leche, cacao, endulzante, vainilla y la rama de canela.
Llevamos a refrigerador toda la noche.
Consumir al dia siguiente con variedad de frutos o solo.
A disfrutar !!!!!
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