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CROCANTES DE BERRIES
Estos crocantes son ideales para disfrutar a toda hora…
Base:
-1 Plátano ( banana).
-1/2 taza Avena tradicional o integral.
-1 cucharada grande harina de Coco.
-esencia Vainilla.
-1/2 cucharadita Royal.
-Stevia o endulzante a gusto.
-Canela a gusto.
Relleno:
-1 taza de Arándanos o de Berries.
Cubierta:
-1/2 taza Avena.
-1 cucharada Aceite Coco.
-gotitas de Stevia a gusto.
-Canela.
-1/2 taza Maní y Nueces picadas.
-1 cucharada grande de Miel.
Manos a la obra!!
Pisamos con tenedor el Plátano y juntamos con el restos de los ingredientes.
Formamos una pasta y con ella tapizamos la base de un molde para horno.
Recuerden colocar papel mantequilla o engrasar el molde.
Cubrimos con los Arándanos o Berries.
Para la cubierta, integramos todos los ingredientes y colocamos sobre los berries.
Llevamos a horno temperatura media por 15 minutos.
Dejar enfriar y cortar en cuadrados.
A Disfrutar!
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