Ingredientes:
-4 cucharadas grandes mantequilla mani.
-400 gr yogurt griego sin endulzar o igual cantidad en queso crema tipo Philadelphia.
-3 huevos.
-1/2 taza alulosa.
Procesar todos los ingredientes, hasta formar una crema suave.
Si utilizan queso crema, al ser más denso es necesario pasar por la máquina varias veces..
Endulzamos a gusto con alulosa  y comprobamos sabor.
Volcar en molde de silicona y llevar a horno temperatura media 180 grados por 30 minutos.
Dejar enfriar y llevar a refrigerador al menos por 2 horas.
Para decorar: mantequilla mani derretida, chips de chocolate o berries.
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